Hà Nội siết chặt quản lý chất lượng và đảm bảo ATTP cho sản phẩm nông nghiệp

Hiện nay trong thời gian tơi thành phố Hà Nội đã đưa ra nhiều giải pháp nhằm kiểm soát được chất lượng và đảm bảo ATTP cho sản phẩm nông nghiệp.

Nhiều vụ việc vi phạm đã được phát hiện

Theo như tin của Chi cục Quản lý chất lượng nông sản, thủy sản thì trong năm 2017 toàn đơn vị có đẩy mạnh công tác thanh kiểm tra và đánh giá xếp loại 367 cơ sở và tiến hành kiểm tra định kì 360 cơ sở chế biến kinh doanh nông lâm thủy sản. Đồng thời tiến hành kiểm tra và truy xuất nguồn gốc theo đúng quy định.

Trong công tác thanh kiểm ta về chất lượng an toàn thực phẩm rất phù hợp và chú trọng. Trong số đó các tổ chức thanh tra chuyên ngành tại hơn 30 cơ sở kinh doanh nông lâm thủy sản và kiểm tra liên ngành tại 34 cơ sở và kiểm tra lấy mẫu 237 mẫu nông lâm thủy sản kiểm tra chất lượng an toàn thực phẩm.

Thời điểm tháng 1//2018 đến nay kết quả đã kiểm tra được 213/237 mẫu và đã phát hiện được 16/213 mẫu không bảo đảm an toàn: Có 9 mẫu bị nhiễm Samonella, 3 mẫu phát hiện chất cấm cùng nhiều sai phạm khác.

Ngoài ra, Chi cục cũng buộc tiêu hủy 358 kg thịt nhập khẩu đông lạnh các loại, 65 kg cá basa, 27 kg cá cơm khô...; buộc tiêu hủy hơn 1,1 nghìn kg nguyên liệu sản xuất ô mai, hoa quả chế biến không bảo đảm an toàn thực phẩm; buộc khắc phục nhãn hàng hóa 18 kg mắc ca rang; 30 kg hạt điều rang muối; 4,2 kg bò sấy...

Ông Trần Mạnh Giang, Chi cục trưởng Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm, thủy sản cho biết, việc quản lý chất lượng nông, lâm, thủy sản còn nhiều bất cập khi đội ngũ chuyên môn còn quá ít so với chức năng, nhiệm vụ được giao; hệ thống tổ chức bộ máy quản lý nhà nước về chất lượng, an toàn thực phẩm nông nghiệp cấp quận, huyện, xã, phường chưa có.

Cùng với đó, sản xuất nông nghiệp manh mún, nhỏ lẻ phân tán, một số hoạt động sản xuất kinh doanh ngành hàng đa dạng, theo mùa vụ, thường xuyên biến động, số lượng các cơ sở áp dụng các chương trình quản lý chất lượng tiên tiến như GMP, SSOP, HACCP... còn ít. Chính quyền cấp xã, phường chưa quyết liệt trong công tác quản lý sản xuất rau, quả, chè an toàn; quản lý kinh doanh, giết mổ gia súc, gia cầm. Việc kiểm tra, xử lý vi phạm chưa nghiêm, chủ yếu nhắc nhở nên các vi phạm vẫn tiếp tục tái diễn.

Quản lý chặt việc đảm bảo ATTP nông nghiệp

Theo ông Trần Mạnh Giang, để khắc phục những hạn chế, khó khăn nêu trên, trong năm 2018, Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm, thủy sản tiếp tục tăng cường công tác giám sát, thanh, kiểm tra các cơ sở sản xuất, sơ chế, chế biến, kinh doanh sản phẩm nông nghiệp. Đặc biệt ở các chợ đầu mối và công tác phân loại các cơ sở đạt chuẩn hay chưa đạt chuẩn để công bố rộng rãi tới người tiêu dùng.

Đồng thời đẩy mạnh công tác phối hợp với các đơn vị tổ chức tập huấn về đánh giá chất lượng sản phẩm nông, lâm, thủy sản cho các cán bộ chuyên môn. Đẩy mạnh kết nối giữa Chi cục với các tỉnh, thành trong việc quản lý và thực hiện liên kết chuỗi và sản phẩm tiêu thụ.

Liên quan tới vấn đề trên, mới đây, UBND TP. Hà Nội ban hành Kế hoạch về bảo đảm ATTP trong lĩnh vực nông nghiệp năm 2018.Thành phố Hà Nội đặt mục tiêu đến cuối năm 2018: Số mẫu giám sát còn tồn dư thuốc bảo vệ thực vật, chất bảo quản trong rau, quả, chè; ô nhiễm vi sinh trong thịt; tồn dư hóa chất, kháng sinh, chất bảo quản, phụ gia trong các sản phẩm thịt, thủy sản nuôi giảm 10% so với năm 2017.